2006/04/24 | 厦门美食广场
类别(自创) | 评论(0) | 阅读(573) | 发表于 18:05
厦门,这个在九十年代初期,一举成品的城市有别一样的城韵。在这个复杂竟争的大环境下。无论从工业带动农业,旅游带来消费,海港带来商机,环境带到人才,都是做到很全面。地域小,但商机很大;人口少,但流向这里的交流的人很多;航空历史虽然不长,但通向国际的通道可也是星罗棋布;远离科技文化中心。但人才也济济。当然,今天我不想说什么科技与文化,工业与农业,在此我想介绍一下厦门一种特殊的文化---食文化。
厦门人也许不是最会吃的,但是最懂得吃的。对于营养的搭配,吸收的环境,及吃的心情另有一种风味。
厦门人自己独创的特色风味,款式繁多,乡土味浓,价格便宜,主要有土冻笋、海蛎煎、面线糊、炒米线、薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、沙茶面、虾面、冬粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、圆子汤、炸枣、糯米炸、贡糖等,应有尽有,还有同安特色大封肉,和各种海鲜火锅。让您吃得够味,喝得够香。绝对妙不可言。
如果有些朋友会问,这些小吃风味什地方有。那我可告诉你,记清楚了,厦门就是特别,吃要讲究一个气氛。讲究一个节俭。讲究一个享受。
厦门火车站附近的卡乐美食城,这里方便,对于来到厦门的朋友,和离开厦门的朋友,去那里吃一餐,对于你来说可能是一种享受,你可以在此休憩,可以在些等朋友来接你或送你。这不是一好的去处吗?
SM城市美食广场。商业,文化,购物,休闲中心。周围有图书城,有大型购物广场,有自助式卡拉OK厅。享受完了,你可以在此驻足品着你的特色菜肴。听着广场周围震撼的5D效果音响里传出的音乐。与朋友聊聊天,叙叙旧,这又是多么美妙的事呀。
另一个出去可能是对于工薪阶层人士最乐此不疲的去处---SM城市广场。这里有最便宜的WALT-MAT。有最时尚的西方"垃圾"餐--苦来劳,啃得急,当然也有一些名牌店。周围当然还有物流人流方便的车站。还有你仰望天空的大草皮。
对于这三个去处,都有一个共同的特点:风味小吃尽揽其中,独一无二,因为那里没有你吃不到,只有你想不到的。各式口味,也一揽无余。不信,你有空去那里享受一番吧。
最有特色的那可只能说到SM城市"新食尚"美食城了。单说一个名称都那么韵味十足。果然不同凡响。城外有河,有流水,有山,当然也有美女在戏。这种环境迎你而来,可能将你的食欲提高八度。进而走进城内。各家名吃绕城进然有序列好。中间部分是留有一个大WU台。在WU台与名吃店之间是排列着别致的餐桌。八面玲珑,色调均匀,这是餐桌的特点。灯光闪烁,布局可调,这是WU台的特点。平日里你即可能听到美妙的音乐,也可能看到WU台各种表演,有相声,有说书,有WU蹈,有杂技。。。而当周末可是喜相逢呀。可能有知名乐队,有签售活动等等。
在这里没有山珍海味,但有农家风味。没有肥美的肉鱼,但有羊容滋补的火锅。
如果你没有听我道明白,你又想品尝到其中去。那么你快背起你的行囊,出发吧。来到厦门这个美丽海港城市。

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